Tichá kavárna

Pod pojmem „Tichá kavárna“ si představíme ticho nejen v prostorách kavárny, ale i mlčenlivost od obsluhujícího personálu. Se svojí sestrou jsem navštívila tuto kavárnu, abych poznala, jak taková kavárna pro neslyšící funguje. O překvapení nebyla nouze. V kavárně byl obsluhující personál mlčenlivý, ale jinak to v kavárně žilo. Bezbariérová Tichá kavárna na nás hned udělala dobrý dojem. Přivítalo nás milé prostředí s množstvím upoutávek na programy, které v této kavárně probíhají. Na stolečcích byly červenozelené válce s pokyny používání. Příznivě na nás působilo téměř zaplněné prostředí, starší dámy debatovaly o svých vnoučatech, tři mladé ženy s kočárky si zaskočily na kávu, viděla jsem pár neslyšících svojí ukazovací řečí diskutovat, zkrátka byl to šum jako v úle.

Termín otevření Tiché kavárny

Dočetly jsme se, že Tichá kavárna byla otevřena v prostorách jídelny Domova s pečovatelskou službou v Praze 8 dne 11. 11. 2011. Den předem zde byla zprovozněna jídelna pro klienty Domova s pečovatelskou službou. Od 14.00 hodin je prostředí poskytnuto Tiché kavárně.

Neslyšící obsluha

Když jsme se usadily a prostudovaly si informační letáček jak používat váleček na stole, který byl na jednom konci zelený, na druhém červený, trochu nás postihla nervozita, jak se s obsluhou domluvíme na objednávce. To, že chceme objednat, jsme oznámily postavením válečku zelenou barvou nahoru. Červená barva značí, že zákazník chce platit a položený válec značí, že si nic nepřejeme. Dále jsme se dozvěděly, že obsluhující děvčata a chlapci jsou neslyšící, vystudovaní v oboru kuchař-číšník. Je to pro neslyšící nový obor, zaměstnání však tito absolventi získávají těžce. Stále mezi zdravou populací vězí strach či jiná obava ze zaměstnávání jakkoliv postižených lidí. Jsou to ve většině liché obavy. Postižení lidé svojí pílí a nadšením dokáží často předčít zdravé zaměstnance.

Jídelní lístek

Mile nás překvapil jídelní lístek. Vybíraly jsme ze čtrnácti druhů palačinek, několika druhů kávy. V nabídce nechyběl nakládaný sýr, víno i pivo. Zákusky jsme jen prohlédly, to už naše bříška odmítla konzumovat. Servírka nám jídelní lístek předložila a my jsme ukázaly na jídla, která si přejeme donést. Po dobrých palačinkách jsme si prohlédly poskytnuté informace o akcích, které proběhly i akce, které v blízké době v Tiché kavárně budou realizovány.

Akce v Tiché kavárně

Možná, když vám přiblížím akce, které v Tiché kavárně proběhly a proběhnou, také toto bezbariérové, nekuřácké, místo s dětským koutkem, dobrým občerstvením a výbornou obsluhou navštívíte. Např.

• v lednu to byla přednáška o zdravém životním stylu pana Emila V. Havelky
• charitativní prodej kalendáře Tichý svět 2012
• pohádková sobota – pro děti, rodiče, babičky, dědečky a milovníky pohádek
• v únoru to bylo seznámení se „jak se malují obrazy“ – pro velký zájem opakováno
• v březnu např. Den loutek – povídání o loutkách a jejich výrobě
• kurz malování vedený profesionální lektorkou
• konference Tranzitní program pro neslyšící v ČR se zahraniční účastí

Závěrem

Při odchodu z Tiché kavárny jsme se cítily báječně. Uvědomila jsem si, že každý kontakt s obsluhou byl spojen s milým úsměvem, který nám také přivodil dobrou náladu. Moje sestra není zvyklá setkávat se s jakkoliv postiženými lidmi. Viděla jsem na ní, že ji obsluha a skladba hostů nezaskočila. Naopak se o problematice postižených lidí a jejich životě, chtěla dozvědět víc. Než jsme dojely domů, měly jsme nekonečné téma rozhovoru. Došly jsme k závěru, že je škoda, že takových kaváren, nejen Tichých, není po Praze víc. Věříme, že není první ani poslední. Zisk z podnikání této kavárny je používán na stálé zlepšování chodu Tiché kavárny. Nu a my se tam určitě opět stavíme. Návštěva kavárny pro nás znamenala nakouknutí do života a práce postižených lidí, to je pro nás velkým přínosem.